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約3.4mm〜0.8mmの顆粒状のチョコレートビスケットです。
歯触りとビジュアルの変化を演出できるビスケット素材で、サクサクとした食感とチョコレートの香ばしい香りを付与することが出来ます。
パンやお菓子の生地に練りこんだり、ドーナツやケーキの仕上げにトッピングするなど、幅広くお使いいただけます。

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